Wenig Zug im Markt

Das Jahr 2024 war geprägt von einem unruhigen Umfeld auf den Märkten und forderte von den Produzenten or­ganisationen viel Aufmerksamkeit. Auf Anfang 2024 musste in der Branchenorgani-sation Milch eine A-Richt preis­senkung auf 79 Rappen hingenom-men werden, die erst auf Juli wieder auf 82 Rappen korrigiert werden konnte. Wenig Zug war in der ersten Jahreshälfte beim Käseexport und beim Export von verarbeiteten Produkten zu spüren. Die Butterlager blieben das gesamte Jahr über auf einem hohen Niveau, sodass im Herbst Massnahmen zur Entlastung des Fettmarkts ergriffen werden mussten. In der BO Milch wurden die Fonds-Reglemente für den Export überarbeitet und beschlossen, eine signifikante Menge Butter und Rahm zu exportieren, um negative Auswirkungen auf die Milchpreise im Jahr 2025 zu vermeiden.

Die Stärken stärken

Ein weiterer Schwerpunkt lag 2024 auf der Agrarpolitik 2030+. Wir haben unsere Forderungen aktiv eingebracht, um für die Zukunft bessere Rahmenbedingungen für die Schweizer Milchproduktion zu erreichen. Unser Indikator zur Beurteilung der künftigen Agrarpolitik ist der Arbeitsverdienst pro Stunde. Die Ernährungsleistung und der Wert der Arbeit müssen bei der künftigen Ausgestaltung der Agrarpolitik besser zum Ausdruck kommen. Unser Ziel ist es zudem, den Selbstversorgungsgrad zu erhalten und die Milchproduktion auch für zukünftige Generationen attraktiv zu gestalten.

25 Jahres SMP – 100 % «Grüner Teppich»

Zu den Höhepunkten des Jahres zählte die Delegiertenversammlung im Frühling, bei der wir den 25. Geburtstag der SMP feierten. Gleichzeitig konnten wir fünf Jahre nach der Einführung auch feststellen, dass nun 100 Prozent der Schweizer Milch den Produktionsstandard «Grüner Teppich» erfüllen. Eine grosse Leistung aller Milchproduzent:innen in der Schweiz. Zudem wurde mit Mireille Hirt erstmals eine Frau in den Vorstandsausschuss der SMP gewählt – ein Meilenstein in unserer Verbandsgeschichte. Auch unser tradi-tionelles Milchforum und die Regionaltagungen im Herbst waren wieder bedeutende Veranstaltungen. Das Milchforum stand ganz im Zeichen der neuen Ernährungsempfehlungen, die Milch und Milchprodukte als essenziellen Bestandteil einer gesunden und nachhaltigen Ernährung positionieren.

Strategie geschärft

Mit der neuen Amtsperiode in unseren Gremien haben wir intern unsere Vision, Mission und Strategie geschärft und Mitte Jahr verabschiedet. Diese bilden eine Grundlage für unsere tägliche Arbeit. Nachhaltigkeit war auch 2024 ein zentrales Thema und ein wichtiger Faktor für die assende Aufklärungsarbeit leisten. Zudem haben wir uns mit dem zukunftsweisenden Thema der künstlichen Intelligenz befasst, um Möglichkeiten zur Effizienzsteigerung zu identifizieren und zu nutzen.

Wir stehen ein für die Schweizer Milchproduzent:innen und übernehmen Verantwortung, auch wenn es nicht immer populär ist. So gehören unvorhergesehene und kontroverse Situationen zum Alltag. Das Auftreten der Blauzungenkrankheit oder die Diskussionen zur Kälberhaltung waren solche Themen, die schnelles mediales Handeln erforderten.

Wir danken Ihnen, sehr geehrte Milchproduzentinnen und Milchproduzenten, und hoffen, auch künftig auf Ihre Unterstützung zählen zu dürfen.